食材功效——苏籽

说明：中医食疗和中药是同源，要选择具有药用价值的优质食材，按照中医君臣佐使原则配比，充分发挥食物的功效，通过配比后成分间相互驱动，不偏离食材的绝对安全性，而又可以呈现出切实可靠的功效；这事，其实还是相当相当相当有难度的。并不是买几种食材凑合一起煮来吃了就可以发挥食疗功效了。这里列举出食材功效说明，方便对中医食疗有兴趣的朋友学习了解。

苏籽

   为唇形科植物皱紫苏Perilla frutescens （L.）Britt. var. crispa （Thunb.） Hand.-Mazz.、尖紫苏P.frutescens（L.）Britt. var. acuta（Thunb.） Kudo等的果实．亦名紫苏子（《药性论》）等．

性味归经：辛，温。归肺、大肠经。

功能主治：降气消痰，止咳平喘，润肠通便。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。